Som Tam Nua
Som Tam Nua
到泰國玩樂的時候,同時也可以享受到泰國的美食。泰國菜有四大菜系,其中泰國東北的部份青木瓜沙拉(泰語發音:Som Tam)算是相當有名的,在街上也經常會看到在販賣這樣的小販。在曼谷的餐廳中,有一間餐廳被遊客稱為『青木瓜沙拉專賣店』的Som Tam Nua,就是以販賣這樣菜而聞名的。

Som Tam Nua這間餐廳位在Siam Square的Soi 5。要前往這間店,搭乘BTS到Siam站下車,然後從四號出口離開車站。走到馬路上之後,你的右手邊應該是一間銀行,而Soi 5的入口應該是在你背後的方向,請轉身往回走,找到Soi 5的入口走進去,很快的就會看到Som Tam Nua的招牌了。
Som Tam Nua是間很熱門的餐廳,而且不只是在觀光客間很有名,就連在泰國當地人之間的名氣也不小。因此若是在用餐的熱門時間來這間餐廳,免不了會面對要排隊的狀況。在餐廳外面有一排的座位,就是給等候座位的客人坐的。而且,經常可以看到這裡坐滿了人。
雖然很多人叫這間Som Tam Nua為青木瓜沙拉專賣店,不過這間餐廳的菜單上可不是只有青木瓜沙拉而已。打開菜單,上面除了有許多不同口味的青木瓜沙拉外,還有許許多多泰國東北的餐點,像是烤豬頸肉、炸雞等等。另外,別忘了泰國東北人習慣吃的糯米飯,用來搭配這些食物相當的美味。
Som Tam Nua的菜單並不會很複雜,而且上面的菜單價也都不算高。雖然說這幾年價格已經略為調高了,不過大多數的菜的價格還是維持在兩位數,只有少數幾項食材較貴的項目單價超過一百泰銖。通常,淫狐若是帶妹妹來這裡吃飯,大多會點兩到三項菜,搭配糯米飯和飲料,差不多在五百泰銖左右。
Som Tam Nua這間餐廳在2010年的時候曾經得過獎,也因為這個原因讓這間店的名氣變得非常大,因此上門的客人變得很多。再加上這幾年許多旅遊書都把它列為推薦的餐廳,更是讓這間店聲名大噪。而且在Siam地區,這間餐廳的價位和食物的品質都相當不錯,因此人氣更是不斷的提升。
位於Siam Square Soi 5的這間Som Tam Nua的店面並不大,因此在用餐的時間總是擠了許多人在排隊。因此去年Siam Center重新整修後,在Siam Center裡開了一間分店。這間分店的空間比較大、座位比較多,而且配合著Siam Center的氣氛也有比較好的裝潢。而且若是客人太多在等候位子的時候,Siam Center裡還有空調,等座位也等得比較輕鬆。
來到泰國,自然要享受一下當地的美食。我們在情色場所遇到的許多泰國妹妹,都是來自泰國的東北地方。泰國東北一般我們稱之為『伊閃 (Issan)』,而泰國東北菜也被稱之為伊閃菜。帶著熟識的泰國妹妹來吃她們熟悉的食物,也是培養情趣的好方法。
補充說明一下。Som Tam Nua是一般網路上習慣的稱法,其實店名的最後一個字是泰語,因此在網路上搜尋的時候,用Som Tam Noir也可以找到許多相關的資料。